カテゴリ: 給食のはなし, おすすめレシピ, 献立表

2009/06/18

全文へのリンク 15:27:01, カテゴリ: おすすめレシピ

レシピの紹介

メニューの一部のみですが、過去の保育園給食のおすすめレシピを紹介しています。

下記のアドレスをご覧ください:D

「保育園給食のおすすめレシピ」

http://www.city.suzaka.nagano.jp/ikuji/nyuyouji/hoikumenu/recipe.php

2009/01/15

全文へのリンク 10:27:51, カテゴリ: 献立表

今月の献立表

今月分の給食献立表です

毎日のメニューを考える時の参考にしてくださいね:)

=>ちなみに、保育園給食の献立は「サイクルメニュー」になっています。

2週間分のメニューが、続く次の2週間も同じ内容で提供されます。

これは、苦手なものが出た時にXX(「次は食べられるようになった!」という機会をつくり、「苦手なものでも挑戦するよ;D!」という意欲を育てています。

全文へのリンク 10:06:04, カテゴリ: 給食のはなし

こんなことを心がけています

みなさん はじめまして:D

保育園給食のブログへようこそ!
これから、給食メニューの写真やレシピ、調理のポイントなどを調理技術員や栄養士が紹介していきますのでどうぞお楽しみに:idea:

とってもおいしくて栄養バランスにすぐれていると好評の保育園給食ですが、
子どもたちのために、こんなことを心がけてます!

  • 手作りで安心・安全な給食。(添加物の多いもの、冷凍食品などの半調理品は使用していません)
  • 旬の野菜・果物・魚などをつかった季節感のある献立にすること。(行事食・郷土料理献立など)
  • 様々な食材・調理法により、子どもたちの味覚の体験を広げること。
  • 園での活動を通して生活リズムを整え、おいしく食べることができる環境づくり。
  • 献立をサイクルメニューとし、苦手なものにも挑戦する機会をつくり食べる意欲を育てること。
  • 栽培活動・調理活動などを通し、食べること・食べるものに興味がもてる食育活動。
  • みんなと一緒の楽しい給食を通して、豊かな心も育てたいですね;)

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    公立保育園の給食メニューの写真やレシピ、調理のポイントなどを調理技術員や栄養士が紹介します。 献立の写真については手作りのため園によって若干の違いがあります。
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