2017/08/22

全文へのリンク 23:02:00, カテゴリ: 木材のぬくもり, 須坂市観光名所

サンセット・ポイント

皆さん、臥竜公園のサンセット・ポイントを
ご存知ですか?・・・・・・

知っている方もいらっしゃるかもしれませんが
場所は動物園横の弁天滝手前、城山口から
登って行くルートで、西側と言うか南側で
登って行くとあづま屋があるのですが
そこからの景色は北信五岳、アルプス連峰が
一望できる絶景スポットなんですよ!!

ただ、そこまで行くのに遊歩道は
整備されているのですが、勾配が少々
きついんですよ!!
でも、時間にして5分程度であづま屋に
到着します・・・・・

本当はサンセット・ポイントと言うように
夕日がきれいなんだと思います!!
また、外灯が設置されていれば
本来はそこからの長野市の夜景も
きれいなんだと思います!!

とにかく、一度は行ってみて景色を
楽しむのもいいもんですよ!!

2017/08/15

全文へのリンク 23:11:24, カテゴリ: 南原, イベント

竜ヶ池灯篭流しの夕べ

今月11日、臥竜公園で灯篭流しが
行われました!!
今年で12~13年目ぐらいになると思いますが
第4ブロックの小山小、森上小の子どもたち
お父さん、お母さん、おじいさん、おばあさん
そして、区の役員さんたちが集まり
盛大に開催されました!!

池の周りには、子どもたちひとりひとりが
作った燈明を飾り、とても幻想的でした
池には灯篭が流され・・・・・・
何とも言えない、神秘さを
感じさせてくれました!!

始まる前に雨が降り出し、心配したのですが
開会時には雨も上がり・・・・
終わり頃、また、雨が降り出し、何となく
子どもたちのパワーを
感じさせてくれました!!

この行事が須坂市内全体に、浸透してくれれば
もっと盛大になるのに?・・・・・
期待してます!!

2017/08/01

全文へのリンク 23:35:18, カテゴリ: 趣味, 自然

キューちゃん漬け

今年は、天候不順の影響なのか野菜の出来も
いまいち・・・・・
これまで、玉ねぎ、じゃがいもと昨年から
すると収穫が大分減っています!!

しかし、きゅうり、ミニトマト、ピーマンは
順調に収穫していますがナスはこちらも
いまいち出来が良くありません・・・・
きゅうりは毎日何本かづつ収穫出来るのですが
段々食べきれなくなり・・・・・
キュウちゃん漬けを作ってみました!!

きゅうりの皮をピーラでむき、輪切りに
細かく切り、ボールに入れ、塩をまぶして
30分から1時間程度おいておくと
水分が大分抜けます。そして水を切り
ふきんなどにそのきゅうりを入れ
水分がある程度なくなるまで
しぼります・・・・・

鍋にだし汁としょうゆ、それに砂糖
みりん、酒、酢等を入れ、きゅうりに
しみこむまで3~5分程度煮詰めます
そこへ、しょうが、七味などを加え
だし汁を切れば出来上がり!!

きゅうりのパリパリ感が何とも言えず
お酒のおつまみや温かいごはんとともに
食べれば美味しいですよ!!

簡単に短時間で出来ますよ!!

2017/07/27

全文へのリンク 14:14:44, カテゴリ: 健康, 人生

納豆ヨーグルト

この間、テレビを見ていたら食番組で
納豆の食べ方や効果などについての
放送をやっていました!!

その中で、兄弟で納豆製造をしている方が
出演し、納豆は毎日食べているのだが
究極の食べ方で、納豆にあるものを
混ぜて一緒に食べるのが
最高だと言っていました!!

私も納豆に何を混ぜると最高に
なるのかと興味深々・・・・・
そうした所、ヨーグルトを納豆に
合わせる。これが最高だと!!
レポーターの方も、その納豆ヨーグルトを
食べ、こんな食べ方があるのかと
関心しきり・・・・・・

とにかく、納豆は納豆菌
ヨーグルトは乳酸菌で、この二つの菌を
とることにより、美腸効果アップ!!

試しに、私も納豆ヨーグルトを作り
食べてみたのですが?・・・・・・
とにかく、皆さんも良かったら
簡単に出来るので、食べてみて下さい!!

2017/07/19

全文へのリンク 22:45:11, カテゴリ: 地域社会, 趣味

ウイスキー伊達

仕事で、7月の上旬に宮城県へ塩竈の
復興の様子を見に行ったのですが・・・・・
大分、復興も進み生活も落ち着いて
きたという事です!!

宿泊はどうせなら松島が良いのでは
と言う事で予約してあった宿へ・・・・
夕食も終わり、売店でも見てみるかと
そうしたところ、地元のお酒コーナーがあり
ウイスキーも並んでいました!!
ウイスキーの銘柄を見ていると
何と伊達と言う銘柄を発見!!・・・

すぐ、店員さんに声をかけ、尋ねたところ
宮城県限定で販売しているとの事
これは、購入し飲んで見なければとの思いで
すぐさま購入・・・・・・・

家へ帰るなり、伊達を頂いてみたのですが
何とも深みのあるお酒で、美味しいの一言!!
インターネットで検索した所、通販でも
購入出来るそうです
飲み終わったら、また、購入してみようと
思っています!!

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和ちゃん

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