和ちゃん

３０日、我が家では恒例の餅つきを行いました
我が家といっても、私がひとりで前日から
もち米を研ぎ、一晩おき、機械でつくのですが
蒸すとつくを３回繰り返します！！

例年、普通のお餅とカキ餅を・・・・・・
そして、今年はあんこ餅とおろし餅を
作ってみました！！

あまり多く作っても、家族はあまりお餅を
食べてくれないので、少なめに・・・・・
でも、おろし餅は大根の辛さが絡み
美味しかったですよ！！

家族には、市販のお餅を買えばいいのにと
言われますが、やはり、自分でついたお餅は
一味違います！！

明日の朝食はもちろんおぞうにです！！
正月にお餅を食べると１年、健康で
いられるそうですよ

それでは、皆さん良いお年をお迎え下さい！！