６月25日(土)26日(日)と湯っ蔵んどにて姉妹都市の神奈川県三浦市の
物品販売とマグロ解体ショーが行われました

マグロや旬の果物の野菜を持ってきていただき販売しました。
須坂市では収穫できない野菜や果物は大人気です。


26日(日)午前11時～は大きなマグロの解体ショーです！！
このイベントを目的のお客様も大勢いました。

大きなマグロからとろける大トロは手に持っているほんのわずかしかないので貴重だそうです。

血合いととって中トロ、赤身とわけられていきます。みるみるうちに
１本の出刃包丁で解体がわずか15分ぐらいで終了しました。解体の早さにびっくりです

お客様は新鮮なマグロを購入するため吟味しています。試食もありましたが
鮮度がよく味がおいしく口に入れたとたん！本当にとろけてしまいます

６月30日(木)までは姉妹都市三浦市、三崎港網元から直送の日替わり海鮮メニューが食べられます。
テレビ、雑誌でも大人気”くろば亭”の鮪カルビ焼定食は肉に負けない食感と味。
ほかにもマグロのメニューなどおいしいものがたくさんありどれにしようか？迷います・・・

１階お土産販売コーナーでも三浦市でしか購入できない商品のまぐろラーメンなど
販売されていますのでこの機会にいかがでしょうか？


湯っ蔵んど詳細はこちらまで↓ぜひお出掛けください！お待ちしております
http://www.yukkuland.jp/

T.O