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投稿の詳細: コロッケの衣をスイーツに変身させるワザ
2014/06/07
コロッケの衣をスイーツに変身させるワザ
12:59:07, カテゴリ: hiro/：おうちご飯 お家で作るコロッケ、何が美味しいかって、とにかく「デカイ！」「挽肉たっぷり！」「ジャガ芋ホクホク!」
コレですよね
コロッケのレシピはいたって簡単！
1.茹でたジャガ芋をつぶす
2.炒めた挽肉と玉ねぎに塩胡椒しジャガ芋と混ぜる
3.形を整え、小麦粉→とき卵→パン粉の順にまぶす
4.揚げる
これだけ。
しかし、どうしても小麦粉やパン粉が余るんですよね。
そんな時はホットケーキミックスをプラスしてドーナツにしちゃいます。
ツノツノが可愛いお菓子になります。
ダイエット中の方には「無糖のホットケーキミックス」で甘さ調整。
サワークリームをトッピングするとGOOD、ハマります！
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