信州須坂後藤農園

あなたの笑顔が見たいから

2017/04/26

剪定の達人

Permalink 09:28:35, カテゴリ: 農園の日々  

後藤農園のりんご畑に「剪定の達人」をお呼びして枝を整えてもらいました!

御年80歳。しかし脚立の一番上の段で、ハサミやノコギリを鮮やかに操りズバズバと作業を進める姿がカッコいいです!

なお、後藤農園では収穫や草取りなど、一年を通じて様々な農園の作業をお手伝いして下さるスタッフを募集しています。

もちろん時間や作業内容はご相談に応じます。
季節の移り変わりや土・水・太陽を肌で感じられる農園の仕事を体験してみませんか?

お問合せ・お申込
後藤農園代表 後藤文夫

長野県須坂市野辺町635
電話:080-1053-3818

2017/04/24

後藤農園の「白とピンク」

Permalink 10:28:38, カテゴリ: 農園の日々  

後藤農園の果樹畑はでは色とりどりの花が咲き始めました。

白いプルーンの花

ピンク色はの花です!

そして!それらの種類が違う木を同じ畑で栽培しています。
北信五岳をバックにパチリ!

収穫時期は8月 ~ 9月。皆様の元にお届けできる日まで愛情をこめて育てていきます。

なお、後藤農園ではアスパラの収穫やハウス内の草取り等の他、一年を通じて作業を一緒に行って下さるスタッフを募集しています。

もちろん時間や作業内容はご相談に応じます。
季節の移り変わりが肌で感じられる農家の仕事を身近に体験してみませんか?

お問合せ・お申込
後藤農園代表 後藤文夫

長野県須坂市野辺町635
電話:080-1053-3818

2017/04/19

「アスパラ」にょきにょき

Permalink 09:32:49, カテゴリ: 農園の日々  

後藤農園のアスパラハウスでは旬を迎えるアスパラがどんどん成長中!今年のアスパラは甘みがありとても美味しいです。

アスパラの一番手軽な調理方法は「塩茹で」です。

あらかじめ茎の下の方から曲げていくと途中でポキッと折れるところがあります。
そこが柔らかい部分と硬い部分の境目ですが、硬い部分も皮をむけば食べられます。

お湯が沸騰したら塩をたっぷり入れ、アスパラを入れます。
色が濃い緑色に変われば茹で上がりです。

茹ですぎ注意!

マヨネーズや鰹節・七味等をトッピングして召し上がって下さい!!

なお、後藤農園ではアスパラの収穫やハウス内の草取り作業を一緒に行って下さるスタッフを募集しています。

要件は朝か夕方の3時間程度、お礼は採れたてのアスパラB品を1キロプレゼントします!

お問合せ・お申込
後藤農園代表 後藤文夫

長野県須坂市野辺町635
電話:080-1053-3818

2017/04/17

後藤農園のお花見

Permalink 09:25:19, カテゴリ: 農園の日々  

須坂市の桜の開花宣言が出された日、後藤農園では須坂市臥竜山公会堂で新規就農・研修の皆さん、作業チームをお招きし盛大にお花見会を開催いたしました!
みんな同じ目標や悩みを持つ仲間同士、大いに盛り上がりました。

そして最後は「がんばるぞー」でひと締め!これから始まる栽培作業に向けて鋭気を養いました!!

なお、後藤農園ではアスパラの収穫やハウス内の草取り作業を一緒に行って下さるスタッフを募集しています。

要件は朝か夕方の3時間程度、お礼は採れたてのアスパラB品を1キロプレゼントします!

お問合せ・お申込
後藤農園代表 後藤文夫

長野県須坂市野辺町635
電話:080-1053-3818

2017/04/10

アスパラ収穫ボランティア募集

Permalink 09:52:30, カテゴリ: 農園の日々  

アスパラが旬を迎えようとしています。
アスパラは伸びるスピードが速く、朝晩収穫が出来ます。

そこで収穫・畑内の草取り作業を一緒にしてくださる方を募集します。

要件は朝か夕方の3時間程度、お礼は採れたてのアスパラB品を1キロプレゼントします!

お問合せ・お申込
後藤農園代表 後藤文夫

長野県須坂市野辺町635
電話:080-1053-3818
 

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