須坂発!おいしい農産物日記

須坂市農林課産地ブランド係から

カテゴリ: おいしい果物たち

2017/06/02

ぶどうの開花が始まりました。

Permalink 09:52:39, カテゴリ: おいしい果物たち  

信州須坂の初夏の風景:. 「たくさんの人で賑わうぶどう畑」。

▼ ぶどうの花…ひとつひとつはとても小さく地味ですが、ひと房満開になれば華やかないい香りがします。
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ぶどうの開花の頃になると、生食用ぶどうの畑では「房切り」という作業が行われます。
これは、商品となるぶどうの房の長さを整える作業です。

▼ 「房切り」前。
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▼ 「房切り」後。
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この作業は実にタイミングが重要なので、多くの方が一斉に、例えば、家族、親せき、友人、知人など、普段は農業をしていない方々も、農作業のお手伝いをされています。そのため、普段は車や人の少ない畑の中の農道にたくさんの車が停められていたり、多くの人が畑に入っていてるので、とても活気があるのです。

昨年の実りの季節のあとから今日の畑の賑わいを迎えるまでの間も、気候や成長度合いに合わせた作業が農家さんの手で着々と進められていました。
冬の間の枝剪定、春を迎える前の施肥や苗の更新、棚の修繕、芽吹きの頃になれば、芽の近くの枝に傷を入れ発芽の力を促す芽傷(メキズ)を入れる作業や、複数の芽のなかから房をつける芽を残す芽かきの作業、伸びてきた新梢を棚につけて日当たりよく整える枝付けの作業などです。

毎日の通勤途中、外出したときなど、私はいつも、ぶどう畑を見てしまいます。
ぶどう、大好き!:p

今年も美味しい実りのために、丹精こめて作業をされているたくさんの人に、ぶどうに、感謝しながら畑を見守ります。

(須坂市地域おこし協力隊/田島)
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***《農業サポーター、募集中》***

農繁期の農家さんを支える助っ人“農業サポーター”随時募集中♪
ご興味のある方は、須坂市 農林課までお問合せください。
電話 026-248-9004

2017/05/26

大阪の中学生が、修学旅行で田植え体験 (*^^)v

Permalink 14:00:42, カテゴリ: おいしい果物たち  

5月26日(金)曇り⛅
大阪市立下福島中学校3年生男子生徒17名と先生の計18名が
修学旅行で、田植え体験をしに来ました。;D

体験前の田んぼと苗:>>

農家先生から、説明を受け~~~

いざ裸足で田んぼの中へ……GO!!

泥パックの様~とか言ってみたり、カエル持ちながら植えてみたり……
しているうちにぃ~めっちゃ慣れてしまった88|

思ったより早く植え終わりました。(*_*)

泥パックの足を洗います。:oops:

「りんごジュース」と「にらせんべい」でいっぷく(^。^)y-.。o○
りんごジュース大人気でした。(*^^)v

最後に、みんなで植えた田んぼの前で記念撮影:D  お疲れ様でした。(人''▽`)

2017/04/26

北長野のフルーツの魅力満載のパウンドケーキ!

Permalink 09:50:59, カテゴリ: おいしい果物たち  

【速報!!!】
【近日発売!】
【1つぶで5度美味しいパウンドケーキ】:oops:

…興奮しているレポーターは、須坂市地域おこし協力隊の田島です。こんにちは:>>♪♪♪

まずはこちらをご覧ください☟ どんっ!

ぱうんど

さんち

JAながの管内の5つの地域(ながのブロック、ちくまブロック、みゆきブロック、志賀高原ブロック、須坂はこちら☆須高ブロック)を代表する特産品でつくられたパウンドケーキの詰め合わせです。:)

気になる発売開始は、「まもなく」としか聞けませんでしたXX(ゴメンナサイ…

販売される場所は”JAながの”の直売所ですヨ!
ちょっとした手土産にもいいですね;)

2017/01/17

高甫小児童が作った「干柿」をいただきました )^o^(

Permalink 13:45:26, カテゴリ: おいしい果物たち  

本日1月17日(火)高甫小学校の皆さんが作った「干柿」をいただきました。

校内にある長崎の被爆2世柿(※)との関わりを通して、平和の心を学ぶというイベントで、
地域で採れた渋柿の皮を高甫小学校全校児童でむき、自分達で干したりもんだりして
作られたものだそうです。:p
※2001年に高甫地域づくり推進委員会で、平和の心や命の大切さを伝える「柿の木プロジェクト」に参加し、
 2本の被爆2世柿を学校敷地に植樹したそうです。

で、さっそくお昼に皆でいただきました。:>>
甘くて~♡ すご~く♡ お・い・し・い !(^^)!
でも…??? 私……この形の干柿…??? 初めて~~~88|

柿の形のままのは、よく見かけますが…(市田柿の様な)
職場の方に「もんだりするからかなぁ」って教えてもらいました(^^)v
高甫小学校の皆さん~~美味しい「干柿」ご馳走様でした。

2016/08/16

9月号の市報は農業特集♪

夏ですね。ももは出荷の最盛期。ぶどうは今月末くらいから出荷から順次、市場へ。
須坂はまさに、フルーツ王国ですね。

さてさて、須坂の農業はフルーツばかりではありません。

伝統野菜の八町きゅうり(はっちょうきゅうり)、沼目越瓜(ぬまめしろうり)、村山早生ごぼう(むらやまわせごぼう)や
野菜を栽培する農業者もいます!!写真はネギを栽培する小林さんです。

きれいなネギ畑ですね~

そんな、須坂の農業の魅力を9月号の市報に掲載予定です。
ぜひ、ご覧ください。

そして、須坂の農産物をPRしましょう

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