今年も 相知庵の初釜が開かれました。 広間で例年通り 墨手前の後、懐石(自家製・雑煮)、 濃茶 (岸松園・松の昔)、主菓子(盛進堂 練切・梅) 小間で薄茶(京都宇治市 三徳・風頌の香)、干菓子 (松本 開運堂・真味糖大島)を頂きました。
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